участница творческого клуба "Весна",в рамках тематической программы, в условиях Светлана Чирковпосвящённой Всемирному дню пирога
Ингредиенты рецепта
Пирог:
3 яйца
1,5 ст. натертой моркови
2 ч.л. корицы
1 пакетик разрыхлителя
1 ст. сахара
2 ст. муки
3/4 ст. подсолнечного масла
Крем:
2 ст.молока
1 пакетик ванильного сахара
4 ст.л. сахара
2,5 ст.л. муки
*стакан 250 мл
Шаги приготовления
Шаг №1
Пирог: на мелкую терку натереть морковь.
Шаг №2
Яйца с сахаром растереть добела.
Шаг №3
Добавить масло, корицу, разрыхлитель.
Шаг №4
Затем морковь и муку. Перемешать до однородной консистенции. Подготовить форму - застелить бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180* 40 - 45 минут.
Шаг №5
Крем: все ингредиенты перемешать до однородной консистенции. Довести до загустения на медленном огне, постоянно помешивая.
Шаг №6
Не до конца остывший крем выкладываем на пирог и даем постоять пару часов. Приятного аппетита!