В рамках рубрики "Вкусное воскресенье" руководитель клуба «Весна» представляет привычные салаты в новом исполнении - с новыми акцентами и праздничным настроением.

Рулет «Сельдь в шубе» - новый взгляд на любимую классику.
Все привычные ингредиенты, но в более нежных пропорциях и в эффектной подаче. Овощи натираются мелко, слоями выкладываются и сворачиваются в аккуратный рулет с сельдью внутри. Вкус получается более деликатным, мягким и гармоничным, чем у классической «шубы». Необычно , празднично и, по отзывам дегустаторов, - даже вкуснее оригинала. Отличный вариант для выходного и праздничного стола.

Салат «Огненный»
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт вкусного и красивого салата, который становится номером 1. Хочу поделиться с вами рецептом салата с необычным названием «Огненный». Он выглядит довольно скромно, готовится быстро и просто из самых обычных продуктов, но его вкус приятно удивляет и запоминается.
Ингредиенты и слои:
1-й слой - отварной картофель (300 г)
2-й слой - чернослив (250 г)
3-й слой -куриная грудка (300 г)
4-й слой -отварная свёкла (300 г), сверху - жареный дроблёный арахис
5-й слой - яйца (3–4 шт.)
6-й слой -морковь по-корейски (200 г), сверху - дроблёный арахис
Каждый слой выкладывать, промазывая майонезом в виде сеточки, по вкусу добавляя соль и перец. Салат получается ярким, сытным и по-настоящему «огненным» - отличное решение как для праздничного стола, так и для семейного ужина.