27 августа в Новолеушковском ДК состоялось тематическое заседание творческого клуба "Весна" под названием "Третий СПАС хлеба и орехов припас". На мероприятие собрались творческие люди, чтобы поделиться своими рецептами и насладиться вкусом орехов и хлебных изделий.

Программа мероприятия включала выступления участников с демонстрацией их самых любимых рецептов и блюд. Были представлены как сладкие, так и соленые вариации сочетания хлеба и орехов. Участники активно обменивались опытом и секретами приготовления.
Также в течение мероприятия ведущая рассказала о традициях и значении праздника Третий СПАС хлеба и орехов припас. Она поделилась интересными историческими фактами и примерами традиций, связанных с этим праздником.
После интересных рассказов, все участники мероприятия перешли к самому приятному моменту - чаепитию и дегустации блюд. На столах были разнообразные выпечка с орехами, хлебные изделия и другие вкусные деликатесы. Все присутствующие могли похвастаться своими кулинарными шедеврами и насладиться разнообразием вкусов.
Встреча "Третий СПАС хлеба и орехов припас" стала отличным способом для людей, увлекающихся кулинарией и творчеством, объединиться, поделиться своими идеями и насладиться вкусом летних даров природы. Мероприятие прошло в дружественной и творческой атмосфере, где каждый участник чувствовал себя комфортно и мог поделиться своими талантами и идеями.
Рецепты будут опубликованы в следующей теме.
Интересные факты:
Ореховый или Хлебный Спас: что обязательно должно быть на столе 29 августа
Церковное название праздника — перенесение в Константинополь Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа. А в народе его называют Ореховый Спас, Хлебный Спас, Спас на холсте или Холщовый Спас.

Что такое Ореховый Спас
Ореховый Спас, объединивший христианские и народные традиции, считают днем благодарения Господу за урожай зерновых и орехов.

Спас называют ореховым потому, что с этого дня можно есть орехи, которые поспевают к этому времени — первый ореховый сбор, по традиции, освящают в церкви.

Ореховому Спасу предшествуют Медовый и Яблочный — дата каждого праздника из года в год остается неизменной — 14 и 19 августа. За каждым Спасом стоят свои история и традиции, но все они связаны с Иисусом и с его деяниями.

Ореховый наиболее важен из всех трех Спасов, хотя не так популярен, как два предыдущих.

Второе и основное название праздника — Хлебный. В этот день, по традиции, заканчивается уборка хлебов и печется первый каравай из муки нового урожая. Хлеб относят в храм для освящения, а потом едят всей семьей.
В некоторых селах до сих пор существует обряд — хранить остатки первого каравая, завернутые в холщовую тряпочку за иконой. Таким образом оберегают семью от голода и «приманивают» благополучие в дом.

Традиции Орехового Спаса
По народным преданиям, в третий Спас 29 августа созревают орехи, овощи, фрукты и зерновые. Эти природные дары освящают в храмах.
На Руси Ореховый или Хлебный Спас широко отмечать особо было не принято — в это время страда была в разгаре. Тем не менее, некоторые традиции в праздник все же неукоснительно соблюдались — хозяйки пекли хлеб для малоимущих, угощали орехами родных и прохожих, а на ужин готовили пироги с орехами и другими дарами уходящего лета. Праздничный стол должен быть богатым и разнообразным — по традиции, пробовали все блюда, чтобы следующий год был урожайным и радостным.

29 августа дарили символичные подарки родственникам, друзьям и коллегам — орехи, булочки, испеченные своими руками, или холщовые полотенца, так как изделия из ткани тоже имеют непосредственное отношение к этому празднику.

Хозяйки в праздник готовили лечебную ореховую настойку — они заливали коньяком или водкой перепонки грецких орехов, которые и настаивали ее в темном месте. Ореховой настойкой в холодную зиму лечили простуду, добавляя ее в горячий чай. Также считается, что из ореховых ветвей нужно делать обереги, которые будут защищать от злых духов. А если человек попарится ореховым веником, то уйдут все болезни и сглазы.

Существует поверье о «холщовом» названии Спаса. Так повелось, что в этот день популярностью пользовались ярмарки, на которых продавали холсты. Отсюда берет начало традиция, по которой следует купить хоть что-то, даже самую простую вещицу. Иначе весь следующий год можно провести в бедности.

Сохранилась и поговорка: «Первый Спас — на воде стоят, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зеленых горах холсты продают».

Что можно делать 29 августа
В народе же в этот день издавна было принято торговать холстами и полотнами — специально для этого устраивались ярмарки. Считалось, что если купить изделия из ткани в Холщовый Спас, весь год будет сопутствовать удача.

А еще 29 августа начинался сбор урожая орехов Из муки нового урожая хозяйки готовили пироги, пряники и булки с ореховой начинкой. Такой выпечкой принято было угощать родных и соседей.

В Ореховый Спас заготавливают лечебные настойки — орехи заливают водкой или коньяком и убирают в темное место. Такой напиток зимой поможет победить простуду. Нелишним также будет запастись вениками для бани из веток орешника.

Кстати, считается, что по вкусу первого съеденного в Третий Спас ореха можно узнать будущее. Если он окажется сладким — ждет счастье и благополучие, а коли горький — не избежать трудностей и разочарований.

В лес можно ходить только с «ореховым» оберегом, который защитит от нечистой силы.

Есть еще одно поверье: если положить в этот день в кошелек сросшиеся между собой орехи, весь последующий год будет очень удачным в финансовом плане.

Гадания на орехе 29 августа
На Ореховый Спас девушки традиционно гадают на свою судьбу — впрочем, стоит напомнить, что гадания церковью не приветствуются.

Для гадания нужно сорвать молодой ореховый плод с дерева и попробовать его на вкус. По нему можно узнать свое будущее: сладкий орех — к любви, неспелый — к новости, гнилой — к неудаче, а горький — к слезам.

Отыскать же два сросшихся ореха — небывалая удача. Такой плод нужно сохранить, ведь он сулит финансовую прибыль.

Что нельзя делать 29 августа на Ореховый Спас
Категорически нельзя обижать близких, ругаться и отказывать в помощи нуждающимся. Вся негативная энергия может вернуться бумерангом.

Также 29 августа нежелательно покидать свое жилище и проводить время в одиночестве. Предпочтительнее собраться с компанией молодежи и погадать на суженого.

На Ореховый Спас нельзя лениться, ведь это время сбора урожая и заготовок на зиму.